Tag Archives: Αντιβακτηριακή Δράση

Η διαδικασία της ζύμωσης δεν περιορίζεται στην παρασκευή του κρασιού ή της μπύρας. Υπάρχουν αρκετά τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως τα όξινα γάλατα, το γιαούρτι, το κεφίρ, αλλά και το ξινολάχανο που θα δούμε σε αυτό το άρθρο. Τι είναι η Ζύμωση; Ζύμωση είναι η διαδικασία που επιτρέπει σε …

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το αγνό, βιολογικό και ακατέργαστο μέλι. Έχει χιλιάδες χρήσεις, από τη μαγειρική έως τα γιατροσόφια, θρέφει τον οργανισμό και τον προστατεύει από πολλές ασθένειες λόγω των αντιβακτιριακών και αντιμυκητιακών ιδιοτήτων του. Επίσης, το χαμομήλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και αντιφλεγμονώδη δράση, ενώ παράλληλα είναι χαλαρωτικό. Ακόμα, …

Οι μύκητες Penicillium, που υπάρχουν παντού γύρω μας, έχουν αντιβιοτικές ιδιότητες. Αναπτύσσονται σε πορτοκάλια και στο απλό ψωμί που όλοι μας έχουμε στην κουζίνα και έχουμε δει πως μουχλιάζουν. Από αυτή τη πράσινομπλε μούχλα που αναπτύσσεται πάνω τους, οι επιστήμονες στο παρελθόν απομόνωσαν την πενικιλίνη και την χρησιμοποίησαν στην φαρμακευτική. …

Η υγεία των δοντιών είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική ευεξία του ατόμου. Αρκετές μολύνσεις του στόματος μπορούν να προκαλέσει επιπλέον προβλήματα στον οργανισμό. Οι καρδιακές παθήσεις, το εγκεφαλικό επεισόδιο, η άνοια, και τα αναπνευστικά προβλήματα έχουν συνδεθεί με την στοματική υγεία. Οι τακτικές επισκέψεις στον οδοντίατρο είναι αναγκαίες για …

Είναι δύσκολο εώς αδύνατο να ξεχειμωνιάσουμε, χωρίς να κρυολογήσουμε ούτε μια φορά. Ο περισσότερος κόσμος εμπιστεύεται τα φάρμακα κατά του βήχα για να περάσει το δυσάρεστο κρυολόγημα, αλλά έχει αποδειχθεί ότι αυτά τα φαρμακευτικά προϊόντα μπορεί να έχουν σοβαρές παρενέργειες, ειδικά στο συκώτι ! Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές  φυσικές σπιτικές συνταγές …

Το μέλι είναι ένα απαραίτητο φυτικό γιατρικό για τη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης, ενώ ανακουφίζει και τον πονόλαιμο. Εκτός από αυτά μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα. Πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι ένα συγκεκριμένο είδος μελιού, που παράγεται στη Νέα Ζηλανδία, μπορεί να σκοτώσει τα βλαβερά βακτήρια πιο αποτελεσματικά …