Tag Archives: Μαγείρεμα

Μην Πλένετε Ποτέ, μα ποτέ Ωμό Κοτόπουλο στο Νεροχύτη! Δείτε γιατί!

Μην Πλένετε Ποτέ, μα ποτέ Ωμό Κοτόπουλο στο Νεροχύτη! Δείτε γιατί!

Μα, γιατί το κάνουμε; Πιθανόν γιατί έτσι βλέπαμε από τις νοικοκυρές παλιότερα, γι ‘αυτό. Φαίνεται πολύ λογικό να πλένουμε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουμε∙ πλένουμε τα χέρια μας, τα φρούτα, τα λαχανικά μας, οπότε γιατί να μην πλένουμε και κοτόπουλο; Ο λόγος είναι το καμπυλοβακτηρίδιο! (1) Αν η ονομασία παραπέμπει …

Διαβάστε περισσότερα »