Tag Archives: Ντομάτα

Πώς να Κρατήσετε Μοσχεύματα από τις Ντομάτες σας για να τα Φυτέψετε ξανά την Άνοιξη

Πώς να Κρατήσετε Μοσχεύματα από τις Ντομάτες σας για να τα Φυτέψετε ξανά την Άνοιξη

Όσο πλησιάζει ο χειμώνας, η χορταστική χωριάτικη σαλάτα με τις ζουμερές ντομάτες μοιάζει να απομακρύνεται ανεπιστρεπτί μέχρι το επόμενο καλοκαίρι, αφού δεν ξέρουμε εάν θα έχουμε στον κήπο μας ντομάτες. Σε ελάχιστες εβδομάδες ο παγετός θα εισβάλλει στον κήπο μας και θα καταστρέψει τις ντοματιές μας. Κι όμως, μπορούμε να …

Διαβάστε περισσότερα »

Ντοματοπελτές Παραδοσιακός από Σπίτι! Σας δείχνουμε Βήμα-Βήμα Πώς να Ετοιμάσετε Σπιτικό Πελτέ από τις Ντομάτες σας!

Ντοματοπελτές Παραδοσιακός από Σπίτι! Σας δείχνουμε Βήμα-Βήμα Πώς να Ετοιμάσετε Σπιτικό Πελτέ από τις Ντομάτες σας!

Σας δείχνουμε βήμα-βήμα πώς να ετοιμάσετε σπιτικό πελτέ. Είναι εύκολο, ιδιαίτερα εάν έχετε δικές σας ντοματούλες, γευστικό και σώζετε και τον οικογενειακό προϋπολογισμό!  Ένας τρόπος για να μην ξεφύγω από τον οικογενειακό προϋπολογισμό είναι να καλλιεργώ τα δικά μου φρούτα και λαχανικά. Η κηπουρική, εκτός από εσωτερική ανάγκη επιστροφής στη …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτική Συνταγή για να Φτιάξουμε Λιαστές Ντοματούλες μόνοι μας με 3 τρόπους!

Σπιτική Συνταγή για να Φτιάξουμε Λιαστές Ντοματούλες μόνοι μας με 3 τρόπους!

3 Τρόποι για να έχουμε τις δικές μας λιαστές ντομάτες: στον φούρνο, στον ξηραντήρα τροφίμων, ή κάτω από τον καυτό ήλιο!!   ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΜΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ. Αφαιρέστε το κοτσανάκι και το σκληρό τμήμα στο εσωτερικό της ντοματούλας. Κόψτε τη ντοματούλα στη μέση κατά μήκος. Εάν η ντοματούλα είναι πιο …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να Αποθηκεύσετε τα Φρούτα και τα Λαχανικά για να Διατηρηθούν Φρέσκα για Περισσότερο Χρόνο

Πώς να Αποθηκεύσετε τα Φρούτα και τα Λαχανικά για να Διατηρηθούν Φρέσκα για Περισσότερο Χρόνο

Ίσως σήμερα περπατήσατε στον λαχανόκηπο και μαζέψατε διάφορα φρούτα και λαχανικά για το σπίτι σας. Αν δεν έχετε δικά σας κηπευτικά, ίσως περάσατε 20 λεπτά από τη μέρα σας στο μανάβικο αναζητώντας τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά και όντως, γεμίσατε το καλάθι σας με εξαιρετικά προϊόντα! Πρέπει να τα φροντίσετε: …

Διαβάστε περισσότερα »

13 Μυστικά για ένα Αξιοζήλευτο Μποστάνι με Ντομάτες!

13 Μυστικά για ένα Αξιοζήλευτο Μποστάνι με Ντομάτες!

Εάν έχετε την τύχη για διαθέτετε λαχανόκηπο ή ελάχιστο ελεύθερο χώρο όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε όμορφα κηπευτικά, λάβετε υπ΄όψιν ότι οι ντομάτες είναι ένα αγαθό ευεργετικό για όλη την οικογένεια. Στην ουσία, ελάχιστοι είναι εκείνοι που δεν σαγηνευονται από αυτό το φρέσκο λαχανικό, το οποίο καλλιεργήται σε πολλές ποικιλίες. Ωστόσο, …

Διαβάστε περισσότερα »

Γνωρίζατε ότι δεν πρέπει Ποτέ να τρώμε Αγγούρι και Τομάτα στην ίδια Σαλάτα; Διαβάστε τον Λόγο!

Γνωρίζατε ότι δεν πρέπει Ποτέ να τρώμε Αγγούρι και Τομάτα στην ίδια Σαλάτα; Διαβάστε τον Λόγο!

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι ο συνδυασμός διατροφικών ουσιών με αργή ή ταχεία πεπτική διεργασία δεν είναι μία σωστή πρακτική! Η απάντηση είναι ότι το πιο ελαφρύ υλικό θα καταλήξει στο έντερο την ώρα που το πρώτο υφίσταται πλήρη πέψη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη ζύμωση της τροφής στο στομάχι και …

Διαβάστε περισσότερα »

5 Τρόποι για να Προστατεύσετε τα Φυτά Σας από το Στρες του Καύσωνα

5 Τρόποι για να Προστατεύσετε τα Φυτά Σας από το Στρες του Καύσωνα

  Οι υψηλές θερμοκρασίες, ο καύσωνας και η έντονη ηλιοφάνεια του καλοκαιριού είναι προβλήματα που ταλαιπωρούν κάθε αγρότη και κηπουρό, αν και τις περισσότερες φορές οι επιπτώσεις τους πάνω στην καλλιέργεια και τα φυτά είναι ύπουλες, μιας και δύσκολα αναγνωρίζονται από κάποιο που δεν έχει πείρα πάνω σε αυτά. Πώς …

Διαβάστε περισσότερα »

Γιατί Μαυρίζει το Κάτω Μέρος της Ντομάτας (Τάπα) & Τι μπορώ να Κάνω για να το Αντιμετωπίσω;

Σήψη και μάυρισμα του καρπού στο κάτω μέρος της ντομάτας και της πιπεριάς

Σίγουρα, δεν υπάρχει μεγαλύτερη απογοήτευση από το να διαπιστώνετε τη στιγμή της συγκομιδής πως οι ώριμες κατακόκκινες, από την πάνω όψη, ντομάτες σας έχουν μια μαύρη σήψη (τάπα) στο κάτω μέρος. Ακόμα κι αν αφαιρέσουμε το κάτω μέρος, το πάνω μέρος της ντομάτας έχει μια πικρή γεύση ακατάλληλη για κατανάλωση. …

Διαβάστε περισσότερα »

Γιατί ο Πολλαπλασιασμός της Ντομάτας με Μοσχεύματα είναι Πολύ Καλύτερος από το να τις Φυτέψετε με Σπόρο

Γιατί ο Πολλαπλασιασμός της Ντομάτας με Μοσχεύματα είναι Πολύ Καλύτερος από το να τις Φυτέψετε με Σπόρο

Ο πολλαπλασιασμός φυτών από μοσχεύματα είναι γνωστός σε όλους μας και έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε αυτή την τεχνική για να πολλαπλασιάσουμε τα βότανα, τα καλλωπιστικά μας, τους θάμνους και τα πολυετή φυτά που έχουμε στην αυλή και στις βεράντες μας σε γλάστρες. Επίσης, με μοσχεύματα μπορούμε να πολλαπλασιάσουμε αρκετά λαχανικά …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο Βασιλικός Προστατεύει τις Ντομάτες & Βελτιώνει τη Γεύση τους, Αυτό και Άλλα 9 Φυτά που Πρέπει να Φυτεύονται Δίπλα στις Ντομάτες

Ο Βασιλικός Προστατεύει τις Ντομάτες & Βελτιώνει τη Γεύση τους, Αυτό και Άλλα 9 Φυτά που Πρέπει να Φυτεύονται Δίπλα στις Ντομάτες

Η συγκαλλιέργεια φυτών και η φύτευση συγκεκριμένων φυτών δίπλα-δίπλα στον κήπο που ωφελούνται από την συνύπαρξή τους, διευκολύνει τον καλλιεργητή και τον κηπουρό. Ειδικά για τις ντομάτες, που είναι το φυτό με τις περισσότερες ασθένειες και εχθρούς, η συγκαλλιέργεια επιβάλλεται για να ελαχιστοποιηθούν τα προβλήματα που θα προκύψουν. Σε όλους …

Διαβάστε περισσότερα »