Tag Archives: Αρωματικά Φυτά

Ο δυόσμος και η μέντα είναι ένα από τα φυτά που πολλοί κηπουροί διστάζουν να φυτέψουν στον κήπο τους. Κι αυτό, διότι έχουν την τάση να εξαπλώνονται. Το πρόβλημα στην περίπτωση αυτή είναι ότι  κερδίζουν τον ανταγωνισμό με τα άλλα φυτά! Ωστόσο, εμείς, οι καλοί κηπουροί, σίγουρα μπορούμε να βρούμε τρόπους …

Νομίζω ότι οι Έλληνες έχουμε δίκιο που ονομάσαμε τη ρίγανη (Origanum vulgare) «χαρά του βουνού». Αυτό το αρωματικό, πανάρχαιο βότανο, που αναφέρεται επίσης ως «άγρια μαντζουράνα» κατάγεται από τους λόφους της ελληνικής υπαίθρου και καλλιεργείται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Η ρίγανη είναι απαραίτητο να υπάρχει σε κάθε ελληνικό κήπο …

Είναι εύκολο αλλά κι ευχάριστο να μαζεύουμε σπόρους λεβάντας από τον κήπο μας για να τους ξαναφυτέψουμε, ή να τους χαρίσουμε στους αγαπημένους μας για να μας θυμούνται. Σας έχω ετοιμάσει οδηγίες με τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε και θα δείτε πόσο εύκολο είναι! Η λεβάντα είναι ένα από …

Οι εδαφοκλιματικές συνθήκες της Ελλάδας είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Πολλά από τα φυτά που έχουμε συμπεριλάβει στη λίστα είναι ενδημικά στην ελληνική χλωρίδα, πράγμα που δείχνει τον βαθμό που θα μπορούσαμε να αξιοποιήσουμε τις ορεινές και ημιορεινές περιοχές για την καλλιέργειά τους. Φυσικά, τα …

O βασιλικός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά για καλλιέργεια στον κήπο και στην αυλή λόγω των αρωματικών φύλλων του, που μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε φρέσκα ή αποξηραμένα στην κουζίνα μας. Στη χώρα μας μπορούμε με διάφορες καλλιεργητικές πρακτικές να έχουμε φρέσκο βασιλικό όλο το χρόνο σε γλάστρα μέσα …