Τα κολοκυνθοειδή κηπευτικά (όπως οι κολοκύθες, τα αγγούρια, τα πεπόνια) από τη φύση τους τείνουν να απλώνονται και γι’ αυτό καταλαμβάνουν μεγάλη έκταση στον κήπο. Εκτός ότι περιορίζουν τον διαθέσιμο χώρο σας για τις καλλιέργειες άλλων φυτών, τα μεγάλα φύλλα τους ρίχνουν σκιά στα γειτονικά φυτά, αν κατά τη φύτευση δεν φροντίσατε να αφήσετε αρκετό χώρο μεταξύ τους.
Ένα σύστημα υποστήριξης και κάθετης φύτευσης γι’ αυτά τα φυτά θα εξοικονομήσει αρκετό χώρο στον κήπο σας, ενώ παράλληλα τα φυτά σας θα προστατευθούν από αρκετές ασθένειες. Τα κηπευτικά σας θα διατηρηθούν υγιή, ο αέρας θα κυκλοφορεί ελεύθερα στο εσωτερικό τους και θα έχουν την απαιτούμενη έκθεση στον ήλιο για τη φωτοσύνθεση. Οι κολοκύθες και τα αγγούρια που καλλιεργούνται με ένα κάθετο σύστημα είναι λιγότερο επιρρεπή σε μυκητολογικές ασθένειες, όπως το ωίδιο ή ο περονόσπορος. Οι εργασίες που χρειάζεται να κάνετε είναι σχετικά απλές και εύκολες, ενώ αξίζουν τον κόπο.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για την εργασία:
- Ξύλινα ή μεταλλικά κοντάρια το λιγότερο 1,80 μέτρα σε μήκος
- Σφυρί
- Συρματόπλεγμα
- Καρφιά
- Συρματόσχοινο
- Δεματικά καλωδίων
- Σπάγκος
Πώς θα στηρίξετε αποτελεσματικά την αγγουριά και την κολοκυθιά για να μεγαλώσει κάθετα στον κήπο
1.Καρφώστε λεπτά ξύλινα κοντάρια ύψους γύρω στο 1,80m το καθένα μέσα στο έδαφος σε βάθος τουλάχιστον 30 εκατοστών για να στερεωθούν καλά και να αντέξουν να σηκώσουν το βάρος των φυτών. Το κάθε κοντάρι θα πρέπει να έχει απόσταση τουλάχιστον 1,50 μέτρο από το άλλο στη γραμμή που θα φυτέψετε τα φυτά σας, για να ενισχυθεί η σταθερότητα της κατασκευής. Πριν τοποθετήσετε το δικτυωτό πλέγμα πάνω στο οποίο θα αναρριχηθούν τα φυτά σας, βεβαιωθείτε πως δεν θα μπλοκάρει το φως του ήλιου για τα άλλα φυτά του κήπου.
2.Καρφώστε το συρματόπλεγμα στις δοκούς που τοποθετήσατε στο έδαφος στο προηγούμενο βήμα. Δέστε το με συρματόσχοινο ή δερματικά καλωδίων κοντά κοντά πάνω στα κοντάρια για να κρατηθεί το συρματόπλεγμα στη θέση του. Τεντώστε το συρματόπλεγμα, ώστε να μην έχει καμία χαλαρότητα για την καλύτερη υποστήριξη των φυτών σας.
3.Ανοίξτε τρύπες στο έδαφος στις θέσεις φύτευσης για να φυτέψετε τις κολοκύθες ή τα αγγούρια σας 5-8 εκατοστά μπροστά από το συρματόπλεγμα. Τοποθετήστε κάθε φυτό στη θέση φύτευσης και σκεπάστε τις ρίζες με χώμα, όπως το κάνετε κάθε φορά. Ποτίστε τα νεαρά σπορόφυτα που μόλις φυτέψατε. Αφήστε απόσταση τουλάχιστον 50-60 εκατοστά μεταξύ των φυτών κατά μήκος του συρματοπλέγματος.
4.Μόλις τα αγγούρια ή οι κολοκύθες σας μεγαλώσουν ελάχιστα, τοποθετήστε τους έλικές τους και τους βλαστούς τους πάνω στο συρματόπλεγμα, για να είναι εύκολο γι’ αυτά να αναρριχηθούν πάνω τους. Δέστε τον βλαστό με το συρματόπλεγμα χαλαρά με σπάγκο για να τα ενθαρρύνετε να μεγαλώσουν πάνω στο πλέγμα. Προσέξτε να μη δέσετε τους βλαστούς σφιχτά, γιατί μπορεί να βλάψετε και να τραυματίσετε το φυτό ή να περιορίσετε την ανάπτυξή του.
5.Καθώς μεγαλώνουν τα φυτά σας, δέστε τους βλαστούς τους και σε άλλα σημεία πιο πάνω, αν χρειαστεί. Η κολοκυθιά και η αγγουριά θα συνηθίσει το πλέγμα και τελικά θα μεγαλώσει πάνω του από μόνα τους χωρίς επιπλέον βοήθεια. Σε κάθε περίπτωση, στην αρχή θα χρειαστεί να δέσετε τους βλαστούς για να κατευθύνετε σωστά την ανάπτυξη των φυτών αυτών κάθετα πάνω στο πλέγμα. Επίσης, κάθε δύο ή τρεις ημέρες να περνάτε την κορυφή των βλαστών από την απέναντι πλευρά του πλέγματος μέσα από τις οπές, ώστε τα φυτά να μην μεγαλώνουν μόνο στο ένα επίπεδο του πλέγματος για να είναι καλύτερα στερεωμένα σε αυτό.
6.Με το που μεγαλώσουν τα φυτά σας και έχουν στερεωθεί ισχυρά πάνω στο πλέγμα λύστε τους σπάγκους με τους οποίους είχατε δέσει τους βλαστούς χαμηλά όταν αυτά ήταν ακόμη μικρά. Αφήστε τα φυτά να αναπτυχθούν φυσιολογικά κατά μήκος του πλέγματος, προβείτε στις καλλιεργητικές φροντίδες και συγκομίστε τα λαχανικά, όπως κάνετε κάθε φορά. Επιθεωρήστε τα φυτά μερικές φορές την εβδομάδα για να προλάβετε τυχόν απόκλιση της ανάπτυξης του κορυφαίου βλαστού μακριά από το πλέγμα.
Του Θανάση Αργυρόπουλου (Γεωπόνος ΑΠΘ)
share24.gr / Καλλιεργητικές Πρακτικές