Tag Archives: Άσθμα

Πολλοί από εμάς γνωρίζουν τη μουστάρδα ως ένα συνοδευτικό στο πιάτο μας, είτε ως "σάλτσα" είτε ως συστατικό στο μαγείρεμα. Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν ότι προέρχεται από τους σπόρους φυτών τις οικογένειας των σταυρανθών.

Δεν υπάρχει τίποτα ομορφότερο από το να μπαίνεις στο σπίτι και να σε πλημυρίζει μια υπέροχη μυρωδιά φρεσκάδας και δροσιάς. Υπάρχουν βέβαια πολλοί τρόποι για να δημιουργήσετε γλυκιά σπιτική ατμόσφαιρα και πολλές από αυτές που χρησιμοποιούνται συνήθως έχουν αντίθετα αποτελέσματα. Ευτυχώς, υπάρχουν πιο ασφαλείς και εναλλακτικές λύσεις που μπορούν να …

Οι μαύροι σπόροι που εικονίζονται στην φωτογραφία είναι γνωστοί σαν μαυροκούκια, μαυροσούσαμο ή μαύρο κύμινο. Προέρχονται από το φυτό μελάνθιον το ημερον που λέγεται και νιγέλα (Nigella sativa), το οποίο είναι ενδημικό στην Ελλάδα. Αυτοί οι σπόροι έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες για τη θεραπεία ενός ευρύ φάσματος ασθενειών που περιλαμβάνουν …

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ευχάριστο από το να επιστρέφετε στο σπίτι σας μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά και να μυρίζει ευωδία και φρεσκάδα. Στο εμπόριο υπάρχουν πολλά προϊόντα που φρεσκάρουν την ατμόσφαιρα του σπιτιού, αλλά καταλήγουν να κάνουν το αντίθετο και να γεμίζουν με χημικές ουσίες την ατμόσφαιρα …

Οι αναμνήσεις του μυαλού συνδέονται με συγκεκριμένες μυρωδιές, για παράδειγμα τα ψημένα κουλουράκια μας θυμίζουν τη γιαγιά, κάποιο άρωμα μας θυμίζει το πρόσωπο που το φορούσε κτλ. Πλέον, γνωρίζουμε πως και το άρωμα κάποιων φυτών  μεταφράζεται σε φυσιολογική απόκριση στον οργανισμό μας, εξ ου και η χρήση της αρωματοθεραπείας. (1) …

Έχουμε συνηθίσει να προσθέτουμε αλάτι, λεμόνι και πιπέρι σε σαλάτες και σε σούπες και όχι άδικα. Τα τρία αυτά συστατικά όταν συνδυάζονται λειτουργούν σαν γιατρικό. Στην πραγματικότητα, πολλές κουλτούρες σε όλο τον κόσμο εξακολουθούν να βασίζονται σε αυτά τα βασικά συστατικά για να θεραπεύσουν τις καθημερινές τους ασθένειες. Με το …

Οι μπάμιες είναι μια απίστευτη φυτική πηγή θρεπτικών συστατικών. Η καλλιέργειά της ξεκίνησε στη Βόρειοανατολική Αφρική και καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές του κόσμου με ήπιο και τροπικό κλίμα. Η τροφή αυτή ωφελεί εξαιρετικά την υγεία του οργανισμού μας καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, γι ‘αυτό δικαίως ονομάζεται “ήρωας …