Tag Archives: Διατροφολογία

Τα αυγά είναι μια απίστευτα υγιεινή και ωφέλιμη τροφή και πρέπει να αποτελούν μέρος της καθημερινής διατροφής μας. Είναι μια εύκολη και οικονομική πηγή πρωτεϊνών, πλούσια σε αμινοξέα, σίδηρο και αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, τα αυγά βελτιώνουν την υγεία μας, καθώς κάθε αυγό 85 θερμίδων βοηθάει στην πρωτεϊνοσύνθεση των μυών. Το αυγό …

Αυτό που σε όλους μας έχουν πει οτί είναι ότι το κλειδί για τη βελτίωση της πυκνότητας των οστών και της συνολικής υγείας τους είναι το ασβέστιο, αλλά αυτή η θεωρία λειτουργεί πραγματικά στην πράξη; Σύμφωνα με μελέτες, το μαγνήσιο, το οποίο απαντάται συνήθως στο σουσάμι, τους ηλιόσπορους, τον βασιλικό, …

Όσοι θέλουν να ακολουθήσουν υγιεινή διατροφή και προσέχουν το σώμα τους, συχνά αντικαθιστούν τα επιβλαβή τρόφιμα, που είχαν συνηθίσει να καταναλώνουν, με πιο υγιεινές επιλογές. Σε ορισμένες περιπτώσεις,και όταν δεν έχουμε τη σωστή ενημέρωση, η αντικατάσταση των τροφών όχι μόνο δεν μας οδηγεί σε μια πιο υγιεινή ζωή, αλλά μπορεί …

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι ο συνδυασμός διατροφικών ουσιών με αργή ή ταχεία πεπτική διεργασία δεν είναι μία σωστή πρακτική! Η απάντηση είναι ότι το πιο ελαφρύ υλικό θα καταλήξει στο έντερο την ώρα που το πρώτο υφίσταται πλήρη πέψη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη ζύμωση της τροφής στο στομάχι και …

Το πρωινό δεν είναι σημαντικό μόνο για να γεμίσουμε ενέργεια για να αντεπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της ημέρας μας, αλλά επηρεάζει και την υγεία μας. Μιας και το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα κάθε μέρας, είναι σημαντικό να περιλαμβάνουμε σε αυτό τροφές θρεπτικά πλούσιες και εύκολες στην πέψη. Εδώ παραθέτουμε 16 …

Μια ένοχη αγαπημένη για πολλούς λιχουδιά είναι το Hot Dog. Είναι αρκετά δημοφιλές στις καντίνες όταν βγαίνουμε για περίπατο και όσοι μένουν σε αστικές περιοχές υπολογίζεται πως καταναλώνουν τουλάχιστον ένα μέσα στην εβδομάδα. Είναι γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια έχουμε αποκτήσει τη συνήθεια να τρώμε συγκεκριμένα πράγματα που βλέπουμε στις …

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων αποκωδικοποίησε πρόσφατα την κρυσταλλική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο μέσο έντερο των κατσαρίδων. Ο λόγος; Έχει περισσότερο από τέσσερις φορές μεγαλύτερη θρεπτική αξία από το αγελαδινό γάλα, πράγμα που οδηγεί τους επιστήμονες να πιστεύουν ότι θα μπορούσε να λύσει το πρόβλημα της πείνας που θα πυροδοτήσει ο …