Tag Archives: Βότανα

Ήμουν τόσο χαρούμενη όταν μετακόμισα στο νέο μας σπίτι και είδα την αυλή γεμάτη καλέντουλες! Χρησιμοποιώ πολύ αυτό το λουλούδι στη βοτανική και την κηπουρική μου επειδή είναι ένα θαυμάσιο φυτό, με απίστευτα οφέλη. Η καλέντουλα (Calendula officinalis) ή αλλιώς κατιφές είναι ένα φυτό που όλοι πρέπει να έχουμε στην …

Ο δυόσμος και η μέντα είναι ένα από τα φυτά που πολλοί κηπουροί διστάζουν να φυτέψουν στον κήπο τους. Κι αυτό, διότι έχουν την τάση να εξαπλώνονται. Το πρόβλημα στην περίπτωση αυτή είναι ότι  κερδίζουν τον ανταγωνισμό με τα άλλα φυτά! Ωστόσο, εμείς, οι καλοί κηπουροί, σίγουρα μπορούμε να βρούμε τρόπους …

Μήπως υποφέρετε από αίσθηση καούρας στο στήθος ή το στομάχι μετά την κατανάλωση ενός γεύματος; Καλύτερα να μην ταλαιπωρείτε το στομάχι σας, εάν υποφέρετε από αυτό το αίσθημα, διότι το πιθανότερο είναι ότι πάσχετε από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Το σύμπτωμα αυτό είναι κοινό σε πολλούς ανθρώπους και μπορεί να συμβεί σε …

Ένα φυτικό χάπι παρασκευασμένο από βότανα είναι συνδυασμός βοτάνων σε σκόνη ή εκχυλίσματα βοτάνων που βρίσκονται μέσα σε μια μικρή κάψουλα. Τα βότανα συνδυάζονται με ένα έκδοχο (μια αδρανής ουσία που λειτουργεί ως βάση για να διαλυθεί η ενεργός ουσία, το ενεργό συστατικό της συνταγης, δηλαδή τα βότανα που θα …

Νομίζω ότι οι Έλληνες έχουμε δίκιο που ονομάσαμε τη ρίγανη (Origanum vulgare) «χαρά του βουνού». Αυτό το αρωματικό, πανάρχαιο βότανο, που αναφέρεται επίσης ως «άγρια μαντζουράνα» κατάγεται από τους λόφους της ελληνικής υπαίθρου και καλλιεργείται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Η ρίγανη είναι απαραίτητο να υπάρχει σε κάθε ελληνικό κήπο …

Η λέξη Οβριά σίγουρα λέει ποκλλά για όσους μένουν ή κατάγονται από χωριό. Πολλοί έχουν δοκιμάσει το χορταρικό αυτό μαγειρεμένο στα πιάτα τους. Οι ιδιότητες της ρίζας της οβριάς μπορεί να μην είναι ευρέως γνωστές, όπως οι βλαστοί που μοιάζουν με τα σπαράγγια και τους οποίους μαζεύουμε την άνοιξη στην …

Ο μαϊντανός είναι ένα αρωματικό φυτό που συχνά χρησιμοποιούμε στα πιάτα μας, αλλά έχει και οι φαρμακευτικές ιδιότητες. Μπορούμε να επωφεληθούμε από πολλές από αυτές τις ιδιότητες φτιάχνοντας ένα εκχύλισμα (τσάι) με τα φύλλα του. Ας δούμε μερικές από αυτές τις ιδιότητες: 1. Προλαμβάνει το σχηματισμό όγκων Η μυριστικίνη είναι …

Ο βασιλικός είναι ένα από τα βασικά βότανα και μυρωδικά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας. Σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου οι πολιτισμοί παραδοσιακά, από την αρχαιότητα, το χρησιμοποιούν στις γαστριμαργικές συνταγές τους. Δίνει γεύση στις σάλτσες και στο λαδόξιδο, ενώ είναι γνωστό πως αποτελεί τη βάση του πολτού πέστο. …

Τα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι το 1/3 του πληθυσμού υποφέρει από παράσιτα που ζουν στο πεπτικό σύστημα. Ένα τέτοιο συμπέρασμα μπορεί να συγκλονίζει, μιας και δεν πάει εύκολα εκεί το μυαλό κάποιου που νιώθει πόνους στην κοιλιά. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη παρασίτων με τα περισσότερα από αυτά να είναι κοινά …

Τα ζιζάνια έχουν τρομερή προσαρμοστικότητα στις συνθήκες της περιοχής όπου φύονται και από τη στιγμή που θα εγκατασταθούν είναι δύσκολο να απαλλαγούμε από αυτά. Αρκετά από αυτά φαίνεται να ξεφυτρώνουν εκεί όπου το έδαφος καλλιεργείται. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μικροσκοπικοί σπόροι τους μπορούν να επιβιώνουν για αρκετά χρόνια στο χώμα …