Πραγματικά είμαστε αυτό που τρώμε! Οι ερευνητές έχουν βρει αποδείξεις ότι τα γονίδια του πληθυσμού που ακολουθεί χορτοφαγική διατροφή παρουσιάζουν ποικιλομορφία. Αυτά τα αλληλόμορφα των γονιδίων φαίνεται να έχουν διαμορφωθεί μετά από εκατοντάδες γενιές, επιτρέποντας στους χορτοφαγικούς πληθυσμούς να επεξεργάζεται πιο αποτελεσματικά τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και να …

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η παγκόσμια κατανάλωση του νερού αυξάνεται με ρυθμό διπλάσιο σε σχέση με το ρυθμό αύξησης του πληθυσμού, ο όγκος του γλυκού νερού συνεχίζει να είναι σταθερός και μόλις το 2,5% των παγκόσμιων υδάτινων πόρων. Λόγω της κλιματικής αλλαγής, διάφορες περιοχές του πλανήτη πλήττονται από ξηρασία, πλημμύρες, και …

Έχουμε ακούσει κατά καιρούς για διάφορες εντυπωσιακές χρήσεις των  3D εκτυπωτών, όπως κατασκευή παιχνιδιών, τεχνητών ανθρώπινων μελών, τεχνητών εμφυτευμάτων, εργαλείων κ.α., όμως παρότι η τεχνολογία είναι φθηνότερη και πιο προσιτή από ποτέ, δεν συνηθίζεται να συναντούμε άτομα που να έχουν χρησιμοποιήσει πραγματικά ένα 3D εκτυπωτή. Ένα gadget με την ονομασία …