Tag Archives: Διατροφή

Οι περισσότεροι πετάμε τα σκόρδα όταν βλέπουμε πως οι σκελίδες αρχίζουν να βγάζουν φύτρα. Ενώ γνωρίζουμε πως αν αφήσουμε το σκόρδο για πολλές μέρες στο ψυγείο μπορεί να μουχλιάσει, δεν ξέρουμε πως αν αναπτύξει μια μικρή φύτρα αυξάνεται ταυτόχρονα η διατροφική του αξία και η φαρμακευτική του δράση. Τα Εκπληκτικά …

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων αποκωδικοποίησε πρόσφατα την κρυσταλλική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο μέσο έντερο των κατσαρίδων. Ο λόγος; Έχει περισσότερο από τέσσερις φορές μεγαλύτερη θρεπτική αξία από το αγελαδινό γάλα, πράγμα που οδηγεί τους επιστήμονες να πιστεύουν ότι θα μπορούσε να λύσει το πρόβλημα της πείνας που θα πυροδοτήσει ο …

Ποια είναι τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία; Το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Το χρησιμοποιούμε χιλιάδες χιλιάδες χρόνια, όχι μόνο στη διατροφή, αλλά και σε θεραπείες, με τον πρώτο που το εφάρμοζε τον Ιπποκράτη. Τα οφέλη του για την υγεία είναι αρκετά. Περιέχει υψηλές ποσότητες μονοακόρεστων …

Οι μπάμιες είναι μια απίστευτη φυτική πηγή θρεπτικών συστατικών. Η καλλιέργειά της ξεκίνησε στη Βόρειοανατολική Αφρική και καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές του κόσμου με ήπιο και τροπικό κλίμα. Η τροφή αυτή ωφελεί εξαιρετικά την υγεία του οργανισμού μας καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, γι ‘αυτό δικαίως ονομάζεται “ήρωας …

Εάν αισθάνεστε συχνά κόπωση ή είστε υποτονικοί, έφτασε ο καιρός να καθαρίσετε και να αποτοξινώσετε το σώμα σας. Διάφορες καταστάσεις όπως το στρες, η κακή διατροφή, η απραξία και οι περιβαλλοντικοί ρύποι συσσωρεύονται στο σώμα σας με την πάροδο του χρόνου αφήνοντάς σας χωρίς ενέργεια και δημιουργώντας νοσηρές εξάρσεις στο …

Μερικές φορές είναι δύσκολο να θυμάστε συνεχώς τι πρέπει να τρώτε και ποιες τροφές θεραπεύουν ή ενδυναμώνουν συγκεκριμένα μέρη του σώματός σας. Ευτυχώς, ορισμένα τρόφιμα μοιάζουν τόσο πολύ με τα μέρη του σώματος, που βοηθούν και σας διευκολύνουν να απομνημονεύετε τις ωφέλιμες ιδιότητές τους. Ρίξτε μια ματιά στα παρακάτω πέντε …

Αν ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή, σίγουρα θα σκεφτήκατε με ποιο τρόπο να αντικαταστήσετε τα αυγά από το πρωινό σας βρίσκοντας μια άλλη καλύτερη πηγή πρωτεϊνών. Ο κόσμος έχει συνδέσει το θρεπτικό πρωινό, υψηλό σε πρωτεΐνες, με τα αυγά. Αλλά ένα ζευγάρι αυγών παρέχουν μόνο περίπου 13 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ υπάρχουν …

Ας το παραδεχτούμε, η διατροφή μας είναι αρκετά ανθυγιεινή και πολλές φορές βασίζεται σε έτοιμες επεξεργασμένες τροφές των fast foods. Επίσης στα σούπερμαρκετ πλέον βρίσκουμε τροφές από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς και άλλες πολλές με συνθετικά συστατικά και συντηρητικά που καταστρέφουν την ισορροπία του οργανισμού μας. Το πρόβλημα δεν βρίσκεται μόνο …