Tag Archives: Θανάσης Αργυρόπουλος

Ο πολλαπλασιασμός φυτών από μοσχεύματα είναι γνωστός σε όλους μας και έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε αυτή την τεχνική για να πολλαπλασιάσουμε τα βότανα, τα καλλωπιστικά μας, τους θάμνους και τα πολυετή φυτά που έχουμε στην αυλή και στις βεράντες μας σε γλάστρες. Επίσης, με μοσχεύματα μπορούμε να πολλαπλασιάσουμε αρκετά λαχανικά …

Μια από τις λύσεις που έχουμε στη βιολογική γεωργία για την παρακολούθηση και τον έλεγχο των εντόμων που παρασιτούν στα φυτά μας είναι οι κολλητικές παγίδες. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες και λιγότερο στο ύπαιθρο. Προσελκύουν τα έντομα με το έντονο χρώμα τους, που ανάλογα με το ποια έντομα στοχεύουμε, …

Τα μόνα που χρειαζόμαστε για τη φύτευση των λαχανικών μας ξεκινώντας με σπόρους είναι ένα καλό σπορείο, ιδανική θερμοκρασία περιβάλλοντος, επαρκής ήλιος και νερό. Μερικές φορές όμως, αν και ακολουθήσαμε τις οδηγίες και όσα προβλέπονται για τη φύτευση των σπόρων μας, τα ποσοστά φύτρωσης ήταν απογοητευτικά, πράγμα που μας οδηγεί …

Η συγκαλλιέργεια και η φύτευση διαφορετικών φυτών δίπλα-δίπλα στον κήπο δίνει το πλεονέκτημα στα φυτά μας να αμυνθούν ενάντια στους φυσικούς εχθρούς και στις ασθένειες. Κάτι τέτοιο ισχύει και για τη φασολιά που έχει αρκετά φυτά συντρόφους και άριστους γείτονες. Τα φασολάκια είναι μια ιδανική καλλιέργεια για ένα μικρό κήπο …

Η μελιτζάνα είναι μέλος της οικογένειας των σολανοδών, στην οποία ανήκουν επίσης οι πατάτες οι ντομάτες και οι πιπεριές. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που δίνουν καρπούς σε διάφορα σχήματα και αποχρώσεις, με πιο συνηθισμένο χρώμα να είναι το μωβ σκούρο. Είναι πολύ δημοφιλής επειδή μαγειρεύεται με διάφορους τρόπους, γίνεται ψητή, βραστή, …

Η συγκαλλιέργεια φυτών και η φύτευση συγκεκριμένων φυτών δίπλα-δίπλα στον κήπο που ωφελούνται από την συνύπαρξή τους, διευκολύνει τον καλλιεργητή και τον κηπουρό. Ειδικά για τις ντομάτες, που είναι το φυτό με τις περισσότερες ασθένειες και εχθρούς, η συγκαλλιέργεια επιβάλλεται για να ελαχιστοποιηθούν τα προβλήματα που θα προκύψουν. Σε όλους …

Οι περισσότεροι κάθε φορά που προετοιμάζουν μια γλάστρα για να φυτέψουν, πριν ρίξουν το χώμα, τοποθετούν στο κάτω μέρος ένα στρώμα από χαλίκια ή πέτρες για την αποστράγγιση του νερού όταν ποτίζουν. Όμως, είναι πραγματικά απαραίτητο να κάνουμε κάτι τέτοιο ή βλάπτουμε τις ρίζες του φυτού; Πρέπει να κάνουμε κάτι …

Οι διάφορες ποικιλίες της φασολιάς είναι ιδανικές για καλλιέργεια στον κήπο σας, μιας και όλη τη σεζόν θα μαζεύετε χλωρά φασόλια από αυτές. Τα χλωρά φασολάκια  μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και είναι πολύ θρεπτικά. Έχουν πολλές φυτοθρεπτικές ουσίες, όπως λουτεΐνη, κερκετόλη, κεμφερόλη, β-καροτίνη, βιολαξανθίνη, νεοξανθίνη και άλλες ξανθόλες. Επίσης, περιέχουν …

Όλοι ξέρουμε πως τα φυτά χρειάζονται καλό αερισμό στις ρίζες, θρεπτικά συστατικά και νερό για να αναπτυχθούν φυσιολογικά. Αν στο έδαφος του κήπου ή στο χώμα της γλάστρας σας ένας ή και οι τρεις αυτοί παράγοντες βρίσκονται σε έλλειψη, υπάρχει κάτι που μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό για να βελτιώσετε …

Αν κάνουμε βόλτα σε μια επαρχιακή πόλη που έχει οπωρώνες εσπεριδοειδών την άνοιξη, σίγουρα θα δούμε δέντρα με ασπρισμένους κορμούς. Υπάρχει η λαϊκή αντίληψη ότι ατό γίνεται για την πρόληψη του παρασιτισμού από έντομα φλοιοφάγα ή για να αποτρέψουμε τις κατσίκες κι άλλα ζώα από το να τρέφονται με τα …