ΦΥΣΗ

Πώς να Φτιάξετε Χωριάτικο Ψωμί με Προζύμι: το μυστικό για ένα τέλειο, σπιτικό και ζεστό ψωμάκι!

Πώς να Φτιάξετε Χωριάτικο Ψωμί με Προζύμι: το μυστικό για ένα τέλειο, σπιτικό και ζεστό ψωμάκι!

Η ζωή στη φύση είναι όμορφη, ελεύθερη, απρόβλεπτη, παραδοσιακή! Ναι, αλλά η ζωή στην πόλη είναι ασφαλής, διασκεδαστική, με πολλές επιλογές ψυχαγωγίας και γεμάτη φίλους! Πώς μπορούμε να βρούμε μια ισορροπία μεταξύ των δύο; Μα με παραδοσιακές συνταγές που θα φτιάχνουμε στην ασφάλεια του αστικού σπιτιού μας! Πάντα ήθελα να …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να Φτιάξετε Σπιτική Κομπόστα από Ροδάκινα

Πώς να Φτιάξετε Σπιτική Κομπόστα από Ροδάκινα

Ήρθε εκείνη η ώρα που περίμενα τόσο καιρό…η ώρα της φθινοπωρινής παράκρουσης! Να ψήσω μηλόπιττες, να ετοιμάσω τη σχολική γιορτή για τα Χριστούγεννα, να κάνω γενική στο σπίτι! Λατρεύω εκείνο το δροσερό αεράκι της ηλιόλουστης φθινοπωριάτικης μέρας που μου χαϊδεύει τα μαλλιά καθώς πάω για ψώνια στην πλατεία κρατώντας τον …

Διαβάστε περισσότερα »

10 Φυτά για Όμορφους Φράχτες που θα Κρατήσουν Μακριά τα Αδιάκριτα Βλέμματα!

10 Φυτά για Όμορφους Φράχτες που θα Κρατήσουν Μακριά τα Αδιάκριτα Βλέμματα!

Όλοι μας θέλουμε τον προσωπικό μας χώρο και δεν μας αρέσει ούτε να μας χαζεύουν αδιάκριτοι  γείτονες, ούτε να εισβάλλουν ζωάκια από το πουθενά στον κήπο μας. Γι’ αυτό, χτίζουμε φράχτες και μάλιστα προτιμάμε συνήθως τους παραδοσιακούς φράχτες. Για σκεφτείτε όμως τη λύση ενός φυσικού φράχτη! Είναι μια μοναδική λύση …

Διαβάστε περισσότερα »

7 Μωβ Λαχανικά που Μπορείτε να Καλλιεργήσετε Εύκολα στον Κήπο Σας!

7 Μωβ Λαχανικά που Μπορείτε να Καλλιεργήσετε Εύκολα στον Κήπο Σας!

Σύμφωνα με τους διαιτολόγους, τα χρωματιστά λαχανικά έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και καλό είναι να τα εντάξουμε ση διατροφή μας. Για παράδειγμα, τα κίτρινα και πορτοκαλί χρώματα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και β-καροτένιο, τα κόκκινα λαχανικά περιέχουν λυκοπένιο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα μοβ λαχανικά έχουν μια χρωστική ουσία …

Διαβάστε περισσότερα »

6 Πράγματα που Πρέπει να Κάνετε για να Σώσετε τα Δέντρα Σας!

6 Πράγματα που Πρέπει να Κάνετε για να Σώσετε τα Δέντρα Σας!

Τα δέντρα και τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί και χρειάζονται προστασία και φροντίδα. Η χλωρίδα ενός τόπου παρέχει πολλά οφέλη όχι μόνο στη μητέρα γη αλλά και σε εμάς, τους ανθρώπους, ενώ προσθέτουν ζωή και χρώμα στο περιβάλλον. Πολλές φορές, τα δέντρα ομορφαίνουν τον κήπο και την πρόσοψη του σπιτιού …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να Φτιάξετε Φρέσκο Bούτυρο με Aπλά Yλικά στο Mίξερ!

Πώς να Φτιάξετε Φρέσκο Bούτυρο με Aπλά Yλικά στο Mίξερ!

Με λίγο βιολογικό γάλα και ένα μίξερ που χρησιμοποιούμε καθημερινά, δημιουργήστε ένα γευστικό, κρεμώδες άλλειμα που μπορεί να φέρει κοντά όλη την οικογένεια. Φανταστείτε ότι φτιάχνετε φρέσκο, βιολογικό βούτυρο σε λίγα λεπτά – σε 10 για την ακρίβεια! Μμμ, τέλεια! Είναι τόσο απλό, αλλά τόσο υπέροχο χρησιμοποιώντας απλά το μίξερ …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να Προστατέψετε τα Κηπευτικά σας από τον Παγετό! Λάβετε Αντιπαγετικά Μέτρα!

Πώς να Προστατέψετε τα Κηπευτικά σας από τον Παγετό! Λάβετε Αντιπαγετικά Μέτρα!

Μήπως η μετεωρολογική υπηρεσία προβλέπει παγετό; Αν συμβεί κάτι τέτοιο, θα πρέπει να είστε έτοιμοι να δράσετε γρήγορα για να προστατεύσετε τα φυτά από τις επικίνδυνες χαμηλές θερμοκρασίες. Ευτυχώς, έχετε πολλές επιλογές για να προστατέψετε τα φυτά σας, ακόμα κι αν δεν είστε προετοιμασμένοι εκ των προτέρων. Ο παγετός καταστρέφει …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να Κρατήσετε Μοσχεύματα από τις Ντομάτες σας για να τα Φυτέψετε ξανά την Άνοιξη

Πώς να Κρατήσετε Μοσχεύματα από τις Ντομάτες σας για να τα Φυτέψετε ξανά την Άνοιξη

Όσο πλησιάζει ο χειμώνας, η χορταστική χωριάτικη σαλάτα με τις ζουμερές ντομάτες μοιάζει να απομακρύνεται ανεπιστρεπτί μέχρι το επόμενο καλοκαίρι, αφού δεν ξέρουμε εάν θα έχουμε στον κήπο μας ντομάτες. Σε ελάχιστες εβδομάδες ο παγετός θα εισβάλλει στον κήπο μας και θα καταστρέψει τις ντοματιές μας. Κι όμως, μπορούμε να …

Διαβάστε περισσότερα »

Τι είναι οι Οφθαλμοί των Φυτών και Πώς Διαιρούνται σε Ανθοφόρους και Βλαστοφόρους

Τι είναι οι Οφθαλμοί των Φυτών και Πώς Διαιρούνται σε Ανθοφόρους και Βλαστοφόρους

Δεν χρειάζεται να είναι κάποιος βοτανολόγος ή επιστήμονας για να θέλει να μάθει τα βασικά μέρη των φυτών και τον σκοπό τους. Τα φύλλα φωτοσυνθέτουν, τα άνθη δίνουν τους καρπούς των φυτών, οι ρίζες απορροφούν το νερό και τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Αλλά τι είναι ακριβώς οι οφθαλμοί …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να Καλλιεργήσουμε Κουνουπίδι! Συμβουλές για τη Φύτευση, την Ανάπτυξη και τη Συγκομιδή!

Πώς να Καλλιεργήσουμε Κουνουπίδι! Συμβουλές για τη Φύτευση, την Ανάπτυξη και τη Συγκομιδή!

Το κουνουπίδι είναι ένα από τα πολλά λαχανικά που ανήκουν στο είδος Brassica oleracea, στην οικογένεια Brassicaceae. Πρόκειται για ένα ετήσιο φυτό που πολλαπλασιάζεται και καλλιεργείται με σπόρους. Συνήθως, καταναλώνεται και συγκομίζεται μόνο η κεφαλή. Επιστημονική ονομασία: Brassica oleracea Είδος φυτού: Λαχανικό Έδαφος που προτιμά: Πλούσιο και γόνιμο έδαφος pH …

Διαβάστε περισσότερα »